Halli hallo,
heute gibt es wieder meinen Samstagnachmittagkuchen. Diesmal ist es:
Heidelbeerkuchen mit Guss
200 gr. Weizenmehl mit
4 gestr. TL Backpulver,
100 gr. Magerquark,
1 EL Milch,
4 EL Speiseöl,
1 Ei,
50 gr. Zucker,
1 Pck. Vanillezucker und
1 Prise Salz
zu einem glatten Teig verkneten und den Teig dann in einer 28 cm Durchmesser Springform ausrollen und einen 2 cm Rand hochziehen.
500 gr. TK-Heidelbeeren darauf verteilen.
50 gr. Margarine mit
100 gr. Zucker,
250 gr. Speisequark,
1 Ei,
1Pck. Saucenpulver Vanillegeschmack und
5 EL Milch
zu einem Guss verrühren und auf die Heidelbeeren gießen. Alles glatt streichen und im Ofen bei 190°C ca. 55 min. backen. Abkühlen lassen und mit Sahne servieren.
Schön lecker fruchtig.
Bis bald, eure
Lisa
Looks delicious!
AntwortenLöschenHallo Lisa, bin durch Zufall auf Ihrem Blog gelandet. Wollte einfach nur sagen....Klasse!!!!! Und die tagesdecken erst....super!!!!! Gruß und einen schönen Sonntag......Anja
AntwortenLöschenOh my - it does look beautiful and I bet it is delicious! Your crochet project are beautiful too Lisa. :-)
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